Churros

Detta härliga spanska bakverk, som är något så simpelt som friterad deg.
Men i kombination med att den doppas i varm chokladsås gör att det smakar smaskens.
Spröda och frasiga på utsidan och saftiga på insidan.
Mums!
 
Vår underbara frukostbuffé innehåll såklart churros, men vi ville testa på ett "riktigt ställe" dit spanjorerna går.
 
Vi hittade detta ställe i en gränd.
 
Det fanns såklart en pedagogisk meny för turister så vi bara kunde peka på rätt bild.
 
Sedan fick vi gå och sätta oss och vänta på rykande färska godbitar.
 
Efter en stund kom det ett fat med krusiduller.
 
Supergott!
 
Jag var fundersam om jag förväntades dricka upp den överblivna chokladen, men det var lite överkurs även för mig, så jag lät den vara.
Tjock, varm sås.
Nä den ska nog bara nyttjas för doppning.
 
Här satt vi, men bilden är tagen på eftermiddagen då det var ganska tomt.
Churros äts till frukost och när vi var där var det fullt vid borden.
 
Någon som smakat, vad tycker ni?
 
 
 
Taggar: Alicante, churros, spanska bakverk, vad är churros, churros med chokladsås, semester i Alicante;

Sol, steg och mat

Tack och lov känns det lite bättre i huvet i dag.
Fortfarande lite susigt och brusigt, men hellre det än bultande och dunkande.
Jag vill så gärna slänga mig iväg till gymmet och träna eller ge mig ut på en joggingtur, men jag balanserar på en skör tråd direkt efter ett migränanfall.
Allt måste ske i lugnt tempo.
Ingen stress och inget pulshöjande.
Så lätt att den slår till igen då.
 
Så det blev promenad i dag också.
Inte så tokigt med tanke på att det var riktigt varmt och skönt ute!
Det var fullt av folk överallt och många som satt ute och åt och drack.
 
Blev ett lunchstopp på Bryggan.
Kycklingtoast med sötpotatispommes.
Jösses va gott det var!
Kostade bara 89 kronor och det var det väl värt!
 
Nästa promenad gick åt andra hållet in mot stan.
 
Där blev det ett fikastopp på Global Living.
En mastig nötpaj med honung till mig.
Sen mådde jag illa...
 
Ser fram emot en sötfri måndag och känner mig nöjd över dagens stegskörd på drygt 14 000 steg.
 
 
Taggar: Bryggans Bar & Café Öster Mälarstrand, Bryggans Bar & Café Västerås, Global Living Västerås, fika Västerås;

Sockertröskeln

Sedan ett tag tillbaka befinner jag mig på fel sida av sockertröskeln.
Jag valde att kliva in i sockerträsket igen.
 
Sjukdom och stress är inga undanflykter.
Bara förklaring till varför det blev så.
 
Inte så dramatiskt egentligen.
Jag slutade med socker 26 december, så jag är ändå nöjd och stolt med den perioden.
Nu väljer jag att sockerknarka under påsken och så börjar jag på ny kula efter det.
Det känns som en bra plan!
 
I dag kanske det dock gick lite över styr....
 
Men det började bra!
Lunch på Global Living.
Jag tog varmrökt lax med mangosalsa och sallad.
En underbart fräsch sommartallrik!
 
Som jag sedan följde upp med tårtbuffé på Systrarna Ericsson.
Men vad hände där?
Jag som inte ens är speciellt förtjust i tårta.
Det finns bra mycket godare fikabröd jag hade kunnat välja istället.
 
Men där och då lät semmeltårta, citronmarängpaj, fransk chokladtårta, hallon- och passionmoussetårta mm som en bra idé.
Det var det inte.
Jag mådde ganska så illa efteråt.
Hade rysningar i kroppen och hjärtklappning under lång tid.
 
Men sådana här upplevelser är bara bra för mig.
Det styrker min vilja att bli sockerfri igen!
 
Taggar: Systrarna Ericsson, tårtbuffé på Systrarna Ericsson Västerås, fikaställe Västerås, Global living lunch;