Det här med köket är nog inte min grej eller plats.
Men jag har gett det ett försök och har väl aldrig bakat så mycket under så kort tid som nu.
Vissa saker blev väl mindre sämre än andra.
Det absolut svåraste jag gav mig på var att baka Gotlandslimpa.
Två hela dygn tog det att få till två misslyckade limpor!
Hur komplicerat recept som helst.
Man skulle göra surdeg och lägga pomeransskal i blöt ena dagen.
Andra dagen skulle allt blandas med en annan deg.
När jag hade i mjölet sprutade det mjöl runt om maskinen i en radie av ca en halv meter.
Försöka torka golv och bänk innan jag kunde närma mig degen igen.
Sedan skulle det jäsas, en timme här, en timme där, en timme i ugnen osv...
Det blev ju aldrig klart.
Det här är vad som tillslut kom ut ur ugnen.
Det enda som påminner om en Gotlandslimpa är väl formen.
Och vart dessa sylvassa, spruckna kanter kommer ifrån, har jag ingen aning.
Men det ser ju lite gott ut åtminstone.
Och inte verkar det hjälpa med att baka på en färdig mix heller.
Fröknäcken blev brända.
Ja det är sannerligen inte lätt att leka bagare.
Bättre gick det på godisfronten!
Chokladbollar har jag gjort förut, så där var jag hemma.
Wienernougaten blev jag också väldigt nöjd över.
Smakar fantastiskt gott!
Chokladkrispen med marshmallows var jag till en början lite missnöjd med, men efter en vända i kylen så de fick sega till sig lite, så är de faktiskt inte så dumma.
Miljonärskakan var lite halvkrånglig och blev inte så vacker.
Men det är ju insidan och smaken som räknas och där drar den full pott!
Beroendeframkallande goda!
Nu har jag en grej till som jag ska försöka baka på morgonen.
Sedan säger jag tack och hej till köket på ett tag.
Vaddå inte din grej?!! Du har ju gjort jättemycket fint och säkerligen gott!! Duktigt! Jga orkar inte fixa nåt :P
GOD JUL!!! =)